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紙吹みつ葉

5話目でございます。せっかく毎回コメントを残せる場をいただいたので、自己紹介的な情報を小出しにしていこうかと思います。最近のストレス解消法は、卵白を泡立てることです。ポイントは「お菓子作り」ではないこと、「ハンドミキサーなどを使わず、泡立て器を使って手で泡立てる」ことです。あの透明でどろっとした液体だったものが、白くふわっふわで、ボウルを逆さにしても落ちない固さになったときの快感は格別です。今これを書いている間に、だんだんまた泡立てたくなってきました……卵白……泡立て器……ブツブツ……。

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