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水崎涼

お読みくださりありがとうございます。
 
サンドイッチは、パンとパンが具材を挟んでいるからサンドイッチなのであって、パン1枚が欠けた時点でもはやその食物はサンドイッチとは呼べないのではないでしょうか。いやしかし、その不完全な食物に名を与えるとしたら『片方のパンをはがしたサンドイッチ』になるので、やはり本質的にはサンドイッチのままなのでしょう。
 
アルブレヒト・デューラーが旅したイタリアでは具材をパンで挟んだものをパニーノと呼ぶようです。サンドイッチはどこいったの。違いはなんなの。パンの種類か。もしメロンパンで生ハム挟んだならそれは。待った、メロンパンにメロンは入ってなかったような。はて。

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